涼北みなの私のお気に入り「芸術と食の秋ですね」
2017年9月12日
毎週火曜20時から放送の「涼北みなの私のお気に入り」
皆さん始まったばかりの秋はいかがお過ごしですか?
私は坂を上り、景色を見ながら『宗圓寺』さんへお邪魔してきました。
お堂の中は撮影禁止という事で、詳しい様子や感想は放送でお話しています。
芸術にふれた後は食欲の秋という事でパスタを作りました!!
ブラウンソース(小麦粉とバターを茶色になるまで炒めたルーを、ブイヨンで溶かしのばして作るソース)をトマトソースと混ぜた事で味に深みが出ました!
涼北の番組を応援して下さっている「そば処 月」がプロデュースする新店がついにオープン!
皆さんからのメッセージ・リクエストもお待ちしています!
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