小樽のディナーシーンに新しい風を

バーカウンターの中に居るのはバーテンダー？
いいえ、和食の職人さんです。
和食の職人さんってことは、ここは調理場？
いいえ、ここはバーカウンターです。
2013年5月1日から、グランドパーク小樽にある2つのバーカウンターそのうちの一つが「寿司バー」として生まれ変わります！