ワインだより北海道「あまーい♡あまーい組み合わせ♡」

北海道産ワインの魅力を伝える番組『ワインだより北海道』
NPO法人ワインクラスター北海道代表でシニアソムリエの阿部眞久さんに、
北海道産ワインについて熱く語っていただきました。
8月19日の放送でご紹介したワインは、
札幌の八剣山ワイナリーの「北海道恋ワイン」です。

キュービット製法で造られたワインはナイアガラのフレッシュな酸味と味覚をそのままに旨さを凝縮した超甘口のワイン♡
甘口には甘いものを！ということで、ワインに合わせてご紹介したのが、
小樽銘菓「桑田屋のぱんじゅう」です！

クリーム味と生キャラメル味の2種類は、クリームと生キャラメルのなめらかさが相まってワインとの相性ぴったり！
あまーいひと時はいかがでしょうか。
次回放送は9月16日(日)17時30分からです。
どうぞお楽しみに！
NPO法人ワインクラスター北海道　https://winecluster.org/
北海道・ワインセンター　https://winecluster.org/archives/2613/
八剣山ワイナリー　http://hakkenzanwine.com/
桑田屋　http://www.kuwataya.jp/